問　 飲料水の水質検査において塩化物イオン(Cl⁻)は、し尿、下水、海水、工場排水等の混入により値が減少する。 〇か×か。 解答 　✕

問　 アトロピン硫酸塩水和物はシアン化合物の中毒時の解毒薬に用いられる。 〇か×か。 解答 　✕

問　 亜硝酸アミルはシアン化合物の中毒時の解毒薬として用いられる。 〇か×か。 解答 　〇

問　 プラリドキシムヨウ化物はシアン化合物の中毒時の解毒薬として用いられる。 〇か×か。 解答・解説 解答 　✕ 解説 　 有機リン系殺虫剤やサリンなどの中毒時の解毒薬

問　 2015年〜2019年における病因物質別食中毒発生件数で最も多いのはノロウイルスである。 〇か×か。 解答・解説 解答 　✕ 解説 　 カンピロバクター・ジェジュニ/コリ

問　 ビタミンKは食事から摂取されるもののみであり、体内で合成はできない。 〇か×か。 解答 　×

問　 ある地域の1年間の人口動態を調べる際、老年人口は必要でない。〇か×か。 解答・解説 解答 　〇 解説 　人口の増減に影響を与える要因として、出生、死亡、婚姻、離婚、死産がある。

問　 欠乏症として、脚気が知られているビタミンはビタミンB6である。〇か×か。 解答 　×

問　 環境基本法において騒音は環境基準が設定されていない。〇か×か。 解答 　×

問　 二クロム酸法とはDO(溶存酸素）の測定法である。〇か×か。 解答 　×

問　 インフルエンザワクチンを卵アレルギーを有する者が接種する場合、要注意とされる。〇か×か。 解答 　〇

問　 腸管出血性大腸菌はワクチンによって予防することができる。〇か×か。 解答 　×

問　 肝機能障害のある患者の肺炎球菌ワクチンの接種は不適当である。〇か×か。 解答・解説 解答 　× 解説 　肝機能障害のある患者は肺炎が重症化する恐れがあるため、肺炎球菌ワクチンの接種が推奨されている。

問　 ピリドキシンは、ビタミンB群の中のビタミンB6に分類される化合物の一つである。〇か×か。 解答 　〇

問　 パントテン酸はビタミンB群に含まれる物質である。〇か×か。 解答 　〇

問　 シアノコバラミンは一般にビタミンB12と言われる脂溶性のビタミンである。〇か×か。 解答 　×

問　 ビタミン剤として用いられるトコフェロールはビタミンBの一種である。〇か×か。 解答・解説 解答 　× 解説 　トコフェロールは、ビタミンBの一種ではなく、 ビタミンE の一種。

問　 ビタミンA欠乏症に用いられるのはフルスルチアミンである。 〇か×か。 解答 　×

問　 ビタミンDの欠乏症により起こるものは次うちどれか。 1．体重減少 2．食欲不振 3．骨軟化症 4．不整脈 解答 　3．骨軟化症

問　 ビタミンAが不足すると何が発症するか。 1．貧血 2．夜盲症 3．皮下出血 4．頭蓋内圧上昇 解答 　2．夜盲症